Online licentie keuzedeel Eetcultuur en -wensen
E-learning
Prijs
€ 29,50
Voorraad
Beschikbaar
ISBN
9789493215559
Uitgever
Aantal
De online licentie Eetcultuur en -wensen is het leermiddel voor het mbo keuzedeel Eetcultuur en -wensen. Deze licentie geeft je alle tools om in te spelen op de groeiende verwachtingen van gasten rondom gezonde voeding, duurzame voeding en specifieke eetwensen. Niet iedereen kan, mag of wil namelijk alles eten.
De online licentie bestaat uit magazines waarin de theorie wordt overgebracht. Door theorie- en praktijkopdrachten leer je hoe je gasten op maat adviseert, gerechten afstemt op hun wensen en effectief samenwerkt met collega’s. Zo ontwikkel je alle vaardigheden om iedere gast een veilige en gastvrije ervaring te bieden.
Online licentie keuzedeel Eetcultuur en -wensen
E-learning
€ 29,50