Gezel
Binnen het vak bakkerij horen twee Gezel SVH Meestertitels: Gezel SVH Meesterboulanger en Gezel SVH Meesterpatissier.
Informatie
Alles over Gezel Meesterboulanger - Meesterpatissier
De diplomapiramides gaan van laag naar hoog, met als hoogste graad van vakbekwaamheid de Meestertitel. Voor bakkerij zijn dit de Meesterboulanger- en de Meesterpatissiertitels.
De titel Meester Patissier en Meester Boulanger zijn er alleen voor de allerbesten. Het is de hoogst haalbare waardering binnen de bakkerijbranche. Er zit nu echter een kloof tussen eind mbo en de Meestertitel. Die kloof gaan we overbruggen met de titel Gezel Meesterboulanger en Gezel Meesterpatissier.